Kollagentypen: Was die Typen I, II und III bewirken und wo sich jeder von ihnen befindet

Wenn Sie die Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln lesen, sollten Sie Biologie und Marketing voneinander trennen. In der Europäischen Union dürfen Gesundheitsbezüge nur verwendet werden, wenn sie zugelassen und im Gemeinschaftsregister eingetragen sind. Die Kennzeichnung eines Lebensmittels darf ihm nicht die Fähigkeit zuschreiben, Krankheiten zu verhindern, zu behandeln oder zu heilen. (food.ec.europa.eu)

In diesem Artikel erfahren Sie, was jeder Kollagentyp tut, wo er vorkommt und wie Sie ihn fundiert beurteilen können. Wenn Sie anschließend den Fokus auf die Haut vertiefen möchten, können Sie diesen Leitfaden über Kollagen für das Gesicht und wie man es sicher anregt speichern.

Was Kollagen ist und warum es wichtig ist, seine Typen zu unterscheiden

Kollagen ist ein essenzielles Strukturprotein des Bindegewebes. Eine 2024 veröffentlichte Übersicht erinnert daran, dass es mindestens 28 Typen gibt, wobei die Typen I, II, III und IV in der biomedizinischen Praxis am häufigsten vorkommen. Der entscheidende Punkt liegt nicht nur im Namen, sondern in dem Gewebe, in dem sie auftreten, und in der Architektur, die sie mit aufbauen.

Wenn wir über Kollagen sprechen, sprechen wir über mechanische Unterstützung, die Organisation der extrazellulären Matrix und unterschiedliche Eigenschaften je nach Gewebe. Deshalb ist es nicht sinnvoll, Kollagen aus der Dermis, aus dem Knorpel und aus einem flexibleren retikulären Netzwerk in einen Topf zu werfen. (scielo.br)

Kurze Übersicht der Typen I, II und III

Typ	Hauptfunktion	Vorkommen	Kurzer Überblick
Typ I	Stellt mechanische Festigkeit und strukturelle Unterstützung bereit.	Dermis, Sehnen, Bänder, Knochen und Dentin.	Es ist das häufigste Kollagen und verkörpert am besten die Gewebefestigkeit.
Typ II	Bildet die Grundlage der Knorpelmatrix und ist wichtig für die normale Gelenkfunktion. (ncbi.nlm.nih.gov)	Knorpel, Glaskörper und Innenohr.	Es ist das entscheidende Kollagen des hyalinen Knorpels.
Typ III	Bildet retikuläre Fasern und begleitet Typ I in Weichgeweben. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)	Haut, Blutgefäße und Darm.	Es bildet ein flexibleres Netzwerk und ist in der Dermis zusammen mit Typ I sehr präsent.

Die nützliche Erkenntnis ist einfach: Typ I sorgt für Festigkeit, Typ II organisiert den Knorpel und Typ III bildet ein flexibleres Geflecht, insbesondere in Haut und Gefäßen.

Was jeder Kollagentyp tut

Typ I, der häufigste und festigkeitsspendendste Typ

Eine Übersicht von 2021 beschreibt Kollagen Typ I als den häufigsten Typ und hebt ihn in Haut, Sehnen, Bändern, Knochen und anderen Geweben mit hohen mechanischen Anforderungen hervor. Einfach ausgedrückt ist er am stärksten mit Festigkeit, Unterstützung und Gewebearchitektur verbunden. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

In der Dermis arbeitet Typ I nicht allein, spielt aber eine zentrale Rolle für die Festigkeit des Gewebes. Das ist einer der Gründe, warum er häufig genannt wird, wenn die Hautalterung aus struktureller Sicht erklärt wird, auch wenn sich daraus nicht automatisch eine klinische Wirkung eines Nahrungsergänzungsmittels ableiten lässt.

Typ II, der wichtigste Typ im Knorpel

Die Aktualisierung von GeneReviews aus dem Jahr 2024 hebt hervor, dass Typ II eine essenzielle Komponente der extrazellulären Matrix des Knorpels ist und für die normale Gelenkfunktion wichtig ist. Er ist auch an der Entwicklung und Funktion des Auges und des Innenohrs beteiligt. Deshalb kommt er vor allem im Knorpel, im Glaskörper und in verwandten Strukturen vor.

Wichtig ist hierbei, die strukturelle Funktion nicht mit dem Versprechen eines Ergebnisses zu verwechseln. Dass Typ II im Knorpel eine Schlüsselrolle spielt, bedeutet nicht, dass jedes Produkt, das ihn erwähnt, für konkrete Versprechen bezüglich der Gelenke zugelassen ist. In der EU sind Gesundheitsbezüge nur gültig, wenn sie zugelassen und im offiziellen Register eingetragen sind.

Typ III, das flexible Netzwerk, das Typ I begleitet

Typ III bildet retikuläre Fasern und kommt vor allem in der Haut und in Blutgefäßen vor. Übersichten über seine Verteilung beschreiben ihn auch als essenzielle Komponente innerer Organe wie Darm und Gebärmutter sowie in Geweben, in denen Flexibilität ebenso wichtig ist wie Festigkeit. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)

In der Haut koexistiert Typ III häufig mit Typ I. Dieses Nebeneinander erklärt, warum es nicht sinnvoll ist, von einem einzigen Hautkollagen zu sprechen, denn die Dermis funktioniert als Netzwerk, in dem sich beide Typen ergänzen. Wenn Sie an diesem visuelleren Ansatz interessiert sind, können Sie auch über schlaffe Haut im Gesicht und am Körper mit LED-Licht lesen.

Wie sie sich in den Geweben kombinieren

Sie wirken nicht isoliert. In der Haut teilen sich die Typen I und III die Architektur der Dermis, während Typ II im Knorpel mit anderen Kollagenarten zusammenwirkt, um eine stabile Matrix zu organisieren. Diese Kombination erklärt, warum verschiedene Gewebe unterschiedliche Kollagenanteile benötigen.

Mit anderen Worten: Kollagen ist eine Familie von Stützproteinen, kein einzelner Inhaltsstoff, der überall die gleiche Rolle spielt. Dieses Verständnis hilft dabei, populärwissenschaftliche Informationen besser zu erfassen und auch die Angaben auf einer Verpackung kritischer zu bewerten.

Was man rechtlich über Kollagen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sagen darf

In der Europäischen Union müssen Gesundheitsbezüge zugelassen und im Gemeinschaftsregister eingetragen sein. Darüber hinaus darf die Kennzeichnung einem Lebensmittel nicht die Fähigkeit zuschreiben, menschliche Krankheiten zu verhindern, zu behandeln oder zu heilen. Deshalb sollte man jede Werbeaussage über Kollagen als Inhaltsstoff mit großer Vorsicht betrachten.

Die zugelassene Aussage in diesem Zusammenhang betrifft Vitamin C: Es trägt zur normalen Bildung von Kollagen für die normale Funktion der Haut, des Knorpels, des Zahnfleisches, der Zähne und der Blutgefäße bei. Diese Aussage gehört zu Vitamin C, nicht zu Kollagen als automatisches Versprechen eines Produkts. (eur-lex.europa.eu)

Wie man eine Etikette für Nahrungsergänzungsmittel kritisch liest

• Prüfen Sie die Quelle und den angegebenen Typ, denn hydrolysiertes Kollagen besteht aus Mischungen von Aminosäuren und Peptiden, deren Profil vom Rohstoff und vom Hydrolyseverfahren abhängt. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
• Achten Sie auf eine transparente Kennzeichnung von Allergenen, Charge und Zusammensetzung und seien Sie skeptisch gegenüber Aussagen, die nach der Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten klingen, denn solche Aussagen sind für Lebensmittel nicht zulässig. (aesan.gob.es)
• Wenn Sie schwanger sind, stillen, minderjährig sind oder an einer Nieren-, Leber- oder Herzerkrankung leiden oder eine Behandlung durchlaufen, konsultieren Sie vorab einen Arzt oder Apotheker. (aesan.gob.es)
• In Spanien werden Nahrungsergänzungsmittel gemäß den spezifischen Vorschriften gemeldet und registriert, innerhalb des europäischen Lebensmittelrechtrahmens. (aesan.gob.es)

Wenn Sie populärwissenschaftliche Texte über Haut und Kollagen weiterlesen möchten, können Sie anschließend die Gesichtsfototherapie im Jahr 2026 vertiefen, einen Leitfaden, der die Lichttechnologie im Kontext der Hautpflege einordnet.

Häufig gestellte Fragen

Welche genaue Rolle spielen Kollagen Typ I, II und III im Körper und wie interagieren sie miteinander?

Typ I sorgt für Festigkeit und Unterstützung in Geweben wie Haut, Sehnen, Bändern und Knochen. Typ II organisiert die Knorpelmatrix und ist entscheidend für deren normale strukturelle Funktion. Typ III bildet ein flexibleres Netzwerk, das häufig in Haut und Gefäßen vorkommt, und koexistiert meist mit Typ I. Sie wirken nicht isoliert, sondern als Teil einer extrazellulären Matrix, die sich je nach Gewebe und seinen mechanischen Anforderungen verändert.

Wo kommt Kollagen Typ I, Typ II und Typ III im menschlichen Körper hauptsächlich vor?

Typ I kommt vor allem in Dermis, Sehnen, Bändern, Knochen und Dentin vor. Typ II konzentriert sich auf Knorpel, Glaskörper und Innenohr. Typ III ist in Haut, Blutgefäßen und Darm stark vertreten. Diese Verteilung ist nicht dekorativ, sondern funktional: Jeder Typ ist auf eine Gewebeart und eine andere Architektur der extrazellulären Matrix spezialisiert.

Ist Kollagen Typ II spezifisch für Knorpel und welche konkreten Beiträge leistet es für die Gelenke?

Nein, es ist nicht ausschließlich für Knorpel bestimmt, denn es kommt auch im Auge und Innenohr vor. Seine biologische Hauptrolle ist strukturell, da es eine essenzielle Komponente der Knorpelmatrix und der normalen Gelenkfunktion ist. Diese biologische Tatsache darf sich jedoch nicht in ein automatisches Werbeversprechen übersetzen. In der EU müssen Gesundheitsbezüge zugelassen und registriert sein und dürfen nicht den Eindruck erwecken, dass ein Lebensmittel eine Krankheit behandelt.

Wie lassen sich die Wirkungen von Kollagen Typ I und Typ III auf Haut und Bindegewebe unterscheiden?

Typ I wird mit Festigkeit und Unterstützung in Verbindung gebracht, deshalb dominiert er in Dermis, Sehnen, Bändern und Knochen. Typ III begleitet Typ I in der Haut und in Blutgefäßen mit einem flexibleren und retikulären Netzwerk. Der wichtige Unterschied ist nicht modischer Natur, sondern struktureller: Beide arbeiten in der Dermis zusammen, erfüllen aber nicht exakt dieselbe mechanische Funktion. Nur einen als „das Hautkollagen“ zu betrachten, vereinfacht die Realität zu stark.

Welche Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel enthalten überwiegend Kollagen Typ I, II oder III und wie wählt man sie am besten aus?

Lebensmittel werden normalerweise nicht als Typ I, II oder III gekennzeichnet. In der Praxis stammt das Rohmaterial aus tierischen Geweben, die reich an Kollagen sind, und in Nahrungsergänzungsmitteln findet man üblicherweise hydrolysiertes Kollagen oder Gelatine, d. h. Mischungen aus Peptiden und Aminosäuren, deren Profil von der Quelle und dem Verfahren abhängt. Um fundiert zu wählen, achten Sie auf die Herkunft, die angegebene Form, die Allergene und das Fehlen therapeutischer Versprechen. Wenn Sie schwanger sind, stillen, minderjährig sind oder an einer Krankheit leiden, konsultieren Sie vorab einen Fachmann.

Und was nun?

Wenn Sie die Hautpflege aus einem klaren und praktischen Ansatz weiter vertiefen möchten, besuchen Sie Kumo Balance und lesen Sie anschließend über die Gesichtserneuerung zu Hause mit LED-Technologie.